Pasta Fresca
Trafilata al Bronzo
Fusillo Irpino
Formato intrecciato e dalla superficie ruvida, ideale per trattenere sughi ricchi e saporiti.
Cottura
5/6 minuti
Formati
500 g
2,49 €
Descrizione
Il Fusillo Irpino è uno dei simboli della tradizione gastronomica dell'Irpinia. Realizzato con un'antica lavorazione artigianale che dona alla pasta la caratteristica forma intrecciata, presenta una superficie ruvida capace di raccogliere e valorizzare ogni tipo di condimento.
È perfetto con ragù di carne, sughi corposi, funghi, salsiccia e preparazioni della cucina tradizionale. La sua consistenza tenace e il sapore autentico lo rendono un formato ideale per portare in tavola tutto il gusto della pasta fresca fatta secondo la migliore tradizione italiana.
Ingredienti
Semola di grano duro, acqua.
Dichiarazione nutrizionale
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia / Energy
Kj 1320 / Kcal 311
Grassi / Fat
di cui saturi / of which saturates
1,8
0,6 g
Carboidrati / Carbohydrate
di cui zuccheri / of which sugars
61 g
1,3 g
Proteine / Protein
12,5 g
Sale / Salt
0 g
