100% Prodotto Italiano
Lavorazione Artigianale
Il loro nome e la forma assunta derivano dal ferretto urilizzato per lavorare la lana: si presenta sulla nostra tavola come una specialità di pasta fresca, quasi fossero sfiorati dalla delicatezza delle mani.
Ingredienti
semola di grano duro, acqua
Cottura
5 minuti circa
Come conservare
Conservare in frigo
| DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE | |
| Valori nutrizionali medi per 100g | |
| Energia | kj 1420 / kcal 335 |
| Grassi | 1,8 g |
| di cui acidi grassi | 0,4 g |
| Carboidrati | 66 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0 g |
| Peso | 0,5 kg |
|---|
